Cei mai mulți dintre voi, fără îndoială, aruncați usturoiul încolțit.
Aceasta pare a fi o greșeală uriașă, deoarece mugurii de usturoi conțin mulți antioxidanți, cum ar fi alicina și aliina. Astfel, usturoiul încolțit este mult mai benefic decât cel neîncolțit.
Întărește sistemul imunitar
Deoarece ofera un continut ridicat de antioxidanti, usturoiul incoltit intareste sistemul imunitar si previne racelile si infectiile.
Inimă sănătoasă
Usturoiul încolțit conține și substanțe fitochimice care inhibă activitatea agenților cancerigeni, precum și îmbunătățesc funcția enzimatică și astfel previn formarea cheagurilor de sânge. Depunerile de placă provoacă atacuri de cord și boli de inimă, motiv pentru care usturoiul încolțit protejează împotriva unor astfel de boli care pun viața în pericol.
Previne accidentele vasculare cerebrale
Usturoiul este plin de anioni care dilată arterele și previne coagularea sângelui. De asemenea, este bogat în substanțe fitochimice care inhibă activitatea substanțelor chimice care formează trombi, prevenind astfel accidentul vascular cerebral.
Intoxicație alimentară
Antioxidanții din usturoiul încolțit luptă împotriva bolilor virale și fungice, ajută la otrăvirea alimentară, calmează crampele și diareea și oferă o varietate de alte beneficii pentru sănătate.
Prevenirea cancerului
Acest produs vegetal sănătos este bogat în minerale, vitamine și alți nutrienți, astfel încât previne eficient daunele cauzate de radicalii liberi.
Germinarea stimulează producția de substanțe fitochimice care protejează împotriva dezvoltării celulelor maligne și inhibă activitatea agenților cancerigeni. Conținutul ridicat de antioxidanți ajută și la prevenirea acestei boli mortale.
Previne îmbătrânirea prematură
Antioxidanții din usturoi pot lupta eficient împotriva radicalilor liberi din organism și astfel pot preveni îmbătrânirea prematură și ridurile.
Germinarea usturoiului
Pentru a stimula germinarea usturoiului, trebuie doar să-l lăsați în aer liber. Acasă, bagă două scobitori în usturoi. Usturoiul nu trebuie tratat. Umpleți o cană mică și îngustă de sticlă cu apă și puneți cățelul de usturoi cu cățeii pe marginea paharului, astfel încât o parte îngustă a usturoiului să fie ușor scufundată în apă.
Ține-l pe geam, iar după 5 zile vei observa noile lăstari de usturoi.
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…