Gutui și sirop de ghimbir (fără zahăr) pentru a întări imunitatea. O fac în fiecare an, și așa se ferește toată familia de boli

In fiecare an fac sirop de gutui cu zahar, dar anul acesta am decis sa il fac intr-o varianta mai sanatoasa, care s-a dovedit a fi un hit in top zece.

Ne place ca un plus la ceai, este grozav pentru stimularea imunității și pentru combaterea răcelilor. Dacă nu ați făcut încă sirop de gutui, vă recomand să încercați această rețetă.

Ingrediente necesare pentru 1 borcan (750 ml):

  • 550 g gutui
  • 50 g rădăcină de ghimbir
  • 1 cană miere naturală
  • Este important să folosiți miere naturală de bună calitate.

Preparare:

Gutuile spălate și curățate se taie în felii. Curățați rădăcina de ghimbir și tăiați-o în felii.

Puneti gutuile, ghimbirul si mierea in borcanul curat. Ultimul strat ar trebui să fie de cupru. Se inchide borcanul si se lasa 2-3 zile la temperatura camerei.

În acest timp, fructele vor elibera suc. De obicei țin un borcan cu fructe în bucătărie pe blat sau pe pervaz, dar încerc să-l feresc de soare.

Păstrați apoi borcanul cu sirop la frigider.

Siropul se consumă în ceai sau diluat cu apă.

Pentru a nu distruge proprietățile valoroase ale siropului, nu-l adăugați în ceai sau apă fierbinte.

Cel mai bine este ca băutura să nu fie la o temperatură mai mare de 40-50 de grade.