Păcat că abia anul trecut am învățat să aleg un pepene verde, care este întotdeauna cel mai delicios. S-a dovedit că această metodă este extrem de simplă, dar puțini oameni măcar se gândesc la ea. De obicei, toată lumea, la fel ca mine mai devreme, se bazează pe metode „exacte” și „dovedite” pentru a alege pepenele verde delicios potrivit…
În trecut, selectam pepenii verzi folosind metode pe care am fost predate în copilărie. În special, bunicul meu spunea constant că un pepene verde bun și gustos are întotdeauna un vârf uscat și fragil care ar trebui să se rupă ușor. Acesta a fost semnul pe care l-a considerat cel mai important atunci când a ales un pepene verde.
Nu știu, am ales deseori pepenele verde în acest fel, dar nu am putut să cumpăr unul gustos foarte des. Și prietenii mei nu au ales întotdeauna cu succes pepenele. Mai mult, amintindu-mi de pepenii verzi cumpărați de bunicul meu, pot afirma că nu a fost în niciun caz mereu norocos cu ei.
O altă opțiune populară pentru a alege un pepene verde delicios este să îl atingeți. Se crede că, cu cât sunetul este mai bun, cu atât pepenele este mai gustos și mai suculent. Apropo, acesta este un alt semn la care a recurs bunicul meu atunci când a ales pepenele.
Din nou, am ales în mod repetat pepenii pe baza acestui criteriu, dar din nou, rezultatul amintea de un joc de ruletă. Pepenele verde ar putea fi fie gustos, fie apos, cu un gust mediocru. În general, metoda este așa așa.
Un alt semn „exact” al unui pepene verde copt și gustos este forma sa corectă. Se spune că ar trebui să fie sferică sau alungită și să aibă o culoare uniformă. Prietenul meu alege adesea pepeni verzi din acest motiv.
Îmi amintesc încă un astfel de pepene, pe care l-a cumpărat acum câțiva ani. M-am simțit rău după asta timp de trei. După ce mi-am revenit, nu am mâncat niciodată pepeni verzi cumpărați de un prieten. Soția lui, de altfel, nu are încredere nici în alegerea lui de pepeni.
Și așa, am aflat întâmplător cât de ușor este să alegi un pepene verde excelent din sute de aceleași. Într-o zi, am intrat într-o conversație cu un vânzător de pepeni care le vinde constant aici. Am găsit un hobby comun – pescuitul.
Timp de aproximativ o oră am discutat acest subiect interesant. Apoi, mi-am amintit că venisem pentru pepene verde, și nu pentru o discuție despre unelte. Vânzătorul, al cărui nume era Peter, a spus că acum îmi va da un pepene excelent, gustos ca mierea.
A luat unul dintre pepeni verzi dintr-o grămadă mică care se întindea pe o parte a părții principale. În aparență, era foarte obișnuit. Aș spune chiar că mulți pepeni erau mai buni decât el. Dar Peter a asigurat că era copt și foarte gustos. L-am crezut și am avut dreptate. Pepenele verde s-a dovedit a fi de primă clasă.
