Imi place sa gatesc si sa incerc tot felul de retete noi. Insa, desi prepar frecvent mancaruri noi, cel putin o data pe saptamana gatesc caserola cremoasa cu carne tocata si cascaval. Este o mancare delicioasa, pe care ar trebui sa o guste toata lumea.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curatam ceapa, o taiem in cubulete si o calim in ulei. Adaugam carnea tocata si o prajim pana se albeste. Aauam apoi cele doua tipuri de boia si bulionul de rosii.
Punem cele doua cuburi maggi intr-o cratita cu 300 ml de apa. Adaugam amestecul de ceapa si carne tocata, vinul, usturoiul zdrobit, zaharul, sarea, piperul, oregano si cimbru. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba pana se inmoaie carnea.
Separat fierbem pastele in apa usor sarata pana se inmoaie. Dupa ce au fiert suficient, le strecuram, le punem intr-un vas de copt si le stropim cu putin ulei.
Amestecam amidonul cu 100 ml de apa si il turnam peste carnea tocata. Vom obtine un sos gros. Putem completa cu sare si piper, daca mai este nevoie. Turnam sosul cu carne peste paste si le lasam deoparte 15 minute.
Turnam deasupra smantana lichida si cascavalul ras. Bagam vasul cu paste si sos de carne in cuptorul preincalzit la 160 grade pentru aproximativ 45 de minute. Pofta buna si spor la gatit!
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…