Tărâțele reprezintă coaja și învelișul boabelor de grâu, fiind o sursă valoroasă de vitamine din complexul B, magneziu, calciu, potasiu și aminoacizi.
Zeamă de tărâțe – rețetă
În trecut, tărâțele erau considerate un remediu prețios pentru întărirea sănătății și vindecarea bolilor datorită proprietăților lor nutritive, detoxifiante, laxative, remineralizante și tonice generale. Tărâțele de grâu sunt folosite în anumite regiuni pentru a prepara borșul crud, o băutură extrem de sănătoasă, recomandată și în diverse afecțiuni.
Ingrediente:
Preparare:
Se pregătesc zilnic câte 1-2 litri. Tărâțele se pun în apă într-un vas mare și se lasă peste noapte. Dimineața, apa se strecoară prin tifon.
Zeamă de tărâțe se împarte în mai multe porții sau se consumă pe parcursul întregii zile, ca o băutură. Pentru a-i îmbunătăți gustul, se poate adăuga suc de fructe.
Pentru a obține maximum de substanțe nutritive din tărâțe, acestea pot fi folosite de două ori. După ce apa a fost strecurată prima dată, se adaugă 1-2 litri de apă peste tărâțele rămase și se lasă peste noapte.
O altă variantă este să amestecați tărâțele rămase cu miere, iaurt sau lapte și să le consumați dimineața.
Indicații terapeutice pentru tărâțe:
Zeamă de tărâțe este extrem de benefică în curele de vindecare. Ajută la detoxifierea și reglarea organismului și previne diverse boli, în special reumatismul.
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…