Dacă vrei să faci ceva pentru sănătatea ta, avem o rețetă grozavă pentru tine.
De asemenea, puteți găsi o modalitate naturală de a rămâne în formă bună în propria bucătărie.
Această băutură este o adevărată bombă cu vitamine.
Cvasul de sfeclă conform rețetei de pe portalul newsy.gotujmy a fost un succes în ultimii ani, deși mamele și bunicile noastre își cunosc puterea de zeci de ani.
Dacă nu ați încercat încă, nu mai așteptați.
Vezi ce beneficii îți oferă consumul de aluat de sfeclă roșie și în curând îl vei include în regimul tău de băut.
Care sunt beneficiile consumului de aluat de sfeclă roșie?
Acest amestec natural este o adevărată comoară de vitamine, minerale și probiotice, care luptă împotriva multor boli.
Beneficiile aluatului de sfeclă roșie:
- ajuta la combaterea anemiei printr-o doza mare de fier si vitamina B
- reduce inflamația datorită conținutului său de colină
- protejează împotriva bolilor de inimă deoarece îmbunătățește oxigenarea mușchilor
- scade tensiunea arteriala datorita nitratilor continuti de sfecla
- previne cancerul datorita continutului de betanine
Mulți fani ai acestei băuturi întreabă dacă este posibil să bei suc de sfeclă în fiecare zi.
Da, dar în cantități mici și în anumite momente.
O jumătate de pahar pe zi este suficientă pentru a menține sănătatea, de preferință dimineața pe stomacul gol.
Vrei să-ți începi aventura cu această băutură?
Vezi cum să faci aluat de sfeclă roșie de casă.
Drojdie de sfeclă roșie – rețetă
Ingrediente:
1 kg de sfeclă
1 litru de apă fiartă, rece
1 lingura de sare
4 catei de usturoi
2 foi de dafin
3 boabe de ienibahar
1 lingura suc murat (varza sau castraveti)
Preparare:
Curățați sfecla roșie și tăiați-o în felii groase.
Curățați usturoiul și tăiați fiecare cățel în jumătate pe lungime.
Puneți strâns feliile de sfeclă roșie într-un recipient sterilizat și stoarceți usturoiul între ele.
Adăugați frunze de dafin și ienibahar.
Amestecați apa cu sare și sucul de la varză sau castraveți murați.
Turnam apoi acest lichid peste sfecla pentru ca totul sa fie acoperit cu el.
Acoperiți recipientul cu un prosop de in sau tifon curat și lăsați-l într-un loc cald timp de aproximativ o săptămână.
După acest timp, se toarnă drojdia printr-o sită într-un recipient curat și se păstrează la frigider.
Cine nu ar trebui să bea drojdie de sfeclă?
În ciuda tuturor proprietăților sale benefice, drojdia de sfeclă nu este recomandată tuturor.
Datorita continutului mare de oxalati, nu se recomanda consumul persoanelor care sufera de pietre la rinichi, guta si reumatism.
După cum am menționat mai sus, drojdia este recomandată pacienților hipertensivi și, prin urmare, persoanele cu tensiune arterială scăzută nu ar trebui să o bea, ceea ce o va scădea și mai mult.
Multa sanatate!
