Untura este un produs foarte sănătos și hrănitor, indiferent de ce spune cineva. Acum puteți găsi informații pe internet despre pericolele unturii din cauza prezenței colesterolului, dar nimeni nu spune că untura conține jumătate din ea decât untul. Pe de altă parte, dacă știi cum să consumi acest produs corect și la ce oră, poți îmbunătăți funcția hepatică , reducând astfel riscul de a produce colesterol „rău”.
În acest articol voi vorbi despre asta în detaliu.
Cea mai utilă untură este în formă crudă , sărată. Alimentele afumate sau prăjite la cuptor nu vor mai aduce niciun beneficiu , ci rău, deoarece în timpul tratamentului termic, colesterolul este oxidat. În mod ideal, animalul ar fi fost hrănit cu legume, iarbă verde, zer și o cantitate mică de cereale . În acest caz, untura este bogată în acizi grași polinesaturați sănătoși, care sunt extrem de benefici pentru sistemul cardiovascular.
Cu toate acestea, majoritatea fermierilor își cresc animalele cu un amestec de boabe de soia , folosind adesea diverse antibiotice și medicamente antiparazitare în cantități mari. Untura rezultată nu poate fi numită sănătoasă, deoarece în grăsimi se acumulează diverse toxine liposolubile.
Din acest motiv, cumpăr untură de la fermieri familiari sau de la proprietari privați care hrănesc porcii cu o varietate de furaje, inclusiv legume, cartofi, ierburi și zer, care este obținut din brânză de vaci și brânzeturi. Dacă se dorește, untură bună se găsește la sate sau se poate comanda din timp.
Dar nu toată lumea știe să consume corect untura cu beneficii maxime. Cel mai benefic este să mănânci o bucată de untură dimineața, înainte de mese sau ca masă separată . Iau pâine neagră cu aluat, o bucată de untură, o cantitate mică de ceapă sau usturoi. Un astfel de mic dejun este un bun agent coleretic și asigură eliberarea bilei timp de câteva ore, deoarece untura este digerată destul de lent și oferă o senzație de plenitudine de lungă durată. Putem spune că acesta este un fel de tubaj, doar cu produse obișnuite.
Dacă continuați să consumați o cantitate mică de untură în fiecare dimineață, funcționarea ficatului și a rinichilor se va îmbunătăți semnificativ, sângele va fi purificat mult mai eficient și metabolismul colesterolului în organism va fi normalizat, deoarece ficatul va elibera. risipi colesterolul prin bilă. Un alt bonus de la un astfel de mic dejun este iritarea sistemului imunitar, dar în doze, stimulând astfel ușor.
După cum știți, grăsimile sunt inițial absorbite direct în fluxul sanguin și sistemul limfatic, apoi în ficat. Untura, împreună cu uleiurile esențiale de usturoi sau ceapă, are efect imunomodulator, expectorant, deoarece afectează sistemul bronhopulmonar. Prin urmare, este extrem de util să consumi untură din toamnă până în primăvară pe vreme rece.
Dacă aceste informații v-au fost utile și doriți să citiți publicații similare în viitor, abonați-vă la canalul meu și dați like.
Le doresc tuturor sănătate și prosperitate!
Este important să rețineți că respectarea fără minte orice sfat de pe internet fără a consulta un specialist vă poate dăuna sănătății.
