Mulți nutriționiști internaționali au opinat că utilizarea regulată a semințelor de susan pentru gătit ajută la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale.
Conform afirmațiilor lor, semințele de susan conțin lignani și fitosteroli, două tipuri de compuși vegetali care ajută la controlul colesterolului.
După cum se știe, colesterolul ridicat este un factor de risc pentru bolile cardiovasculare.
De asemenea, bolile cardiace provoacă hipertensiune arterială.
„Semințele de susan sunt bogate în magneziu, vitamina E și antioxidanți care ajută la scăderea tensiunii arteriale”, spun experții.
În plus, trei linguri (sau 30 de grame) de semințe de susan nerafinate conțin 3,5 grame de fibre, care sunt necesare pentru funcționarea normală a intestinelor – adică 12% din doza zilnică recomandată.
Există și proteine în semințele de susan. Trei linguri conțin cinci grame de proteine.
Experții recomandă adăugarea de semințe de susan în salate și alimente bogate în calorii (cum ar fi burgeri, carne grasă, cartofi prăjiți) dacă uneori vă răsfățați.
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…