Sirop de tuse de casa cu ceapa rosie si dafin

Din moment ce folosim acest sirop, nimeni acasa nu sufera de tuse uscata si tusea productiva se diminueaza foarte repede.

Chiar și o durere în gât și senzația că ai ceva de tusit trec cu acest sirop.

Ingrediente:

• 1 kg ceapa rosie
• 500 g miere
• 10 foi de dafin

Mod de preparare:
Curatati ceapa, taiati-o in sferturi, puneti-o intr-o cratita cu foi de dafin si adaugati aproximativ 100-200 ml. apă.

Gatiti la foc mic aproximativ o ora sau mai mult. Dacă apa se evaporă, mai adăugați. Se strecoară prin pânză de brânză.

Când se răcește, se amestecă cu miere și se păstrează la frigider. Se beau două linguri de trei ori pe zi, iar efectul se simte imediat după prima zi.

Din aceasta cantitate iau de obicei un borcan de 1 kg.

Se încălzește ușor înainte de utilizare.

Din fulgi se poate face un ceai de tuse foarte eficient: se spala, se fierbe cateva minute in apa si se strecoara imediat. Dacă le preparați prea mult timp și nu strecurați imediat, ceaiul devine puțin amar.

Deși ingredientul principal este ceapa, nu se simte deloc și gustul este excelent. Pentru a spori gustul, puteți adăuga: o linguriță de scorțișoară și pudră de ghimbir.

Nu se poate fierbe ceapa, ci se taie un cap in patru, dar nu pana la capat si se adauga 2-3 linguri de miere. Se acopera cu folie alimentara si se lasa 3-4 ore. Ceapa produce mult suc, care este amestecat cu miere. Le dau copiilor cate o lingurita la 4-6 ore. Eu însumi am scăpat de tuse și bronșită cu acest remediu.

Împărtășește această rețetă de sirop de tuse de casă prietenilor tăi!