Reteta populara cu otet si miere pentru raceala si pentru imunitate puternica

Oțetul fierbinte pentru întărirea imunității ne oferă medicina populară. Oricine o poate face.

Oțetul de mere ocupă un loc foarte înalt în medicina populară. Este un remediu excelent pentru raceli si infectii bacteriene.

Baza – miere si otet de mere

Deoarece aceasta este o rețetă populară, există multe variații în compoziția sa. Pe lângă oțet de mere și miere, se adaugă hrean, ghimbir, ardei iute, usturoi și ceapă. De asemenea, pot fi folosite curcuma, citrice și ierburi medicinale.

Combate bacteriile și kilogramele în plus

Acest oțet are proprietăți antibacteriene și antioxidante. Un studiu din 2021 arată că un amestec de miere, oțet de mere și alte plante medicinale poate fi util în lupta împotriva bacteriilor rezistente Staphylococcus aureus și în tratamentul Escherichia coli rezistent. Există dovezi că acest oțet, combinat cu o dietă săracă în calorii, poate fi o strategie eficientă pentru combaterea obezității, scăderea nivelului de colesterol și trigliceride și creșterea colesterolului „bun”.

Miere

Mierea naturală este un ingredient indispensabil în acest elixir. Mierea a fost folosită de secole ca agent antimicrobian și antibacterian. Poate ajuta la alergii, ameliorează durerile de gât și este bogat în antioxidanți, principalii luptători împotriva radicalilor liberi.

Ghimbir

Acest condiment este adesea folosit în combinație cu miere și oțet de mere. Mulți oameni folosesc ghimbirul ca remediu acasă pentru durere și inflamație. De asemenea, este util pentru probleme de stomac, greață și poate scădea nivelul zahărului din sânge. De asemenea, este utilizat pentru ameliorarea durerilor musculare, artritei, crampelor. Un studiu din 2019 arată că ghimbirul poate fi util în tratamentul artritei reumatoide.

Hrean

Se foloseste pentru sinuzite, raceli frecvente, tuse, infectii ale cailor urinare si respiratorii, pietre la rinichi. Cercetările din 2021 arată că varianta recombinantă a unei enzime izolate în hrean poate fi utilă în tratamentul țintit al unor forme de cancer.

Ceapă

Poate fi util în reducerea riscului de cancer de stomac și cancer colorectal. Extractul de ceapă este un agent anti-cancer promițător.

Usturoi

Poate ajuta la tratarea unui număr de afecțiuni, inclusiv ateroscleroza, osteoartrita, hipertensiunea arterială, colesterolul crescut, bolile de inimă și unele tipuri de cancer.

Ardei iute

Are efecte antiinflamatorii și antioxidante. Îmbunătățește circulația sângelui, ameliorează durerea, accelerează metabolismul și facilitează digestia.

Alte ingrediente

Pe lângă ingredientele enumerate, unii herboriști adaugă citrice, turmeric, rozmarin, cimbru și scorțișoară. Turmericul, care este un ingredient comun în acest oțet, este folosit pentru a calma durerea de artrită ca mijloc de pierdere în greutate și probleme digestive.

Citricele, precum lămâile și portocalele, conțin antioxidanți care pot ajuta la reducerea inflamației și la scăderea colesterolului. Cimbrul, care este adăugat la acest oțet, poate ajuta la îmbunătățirea funcției creierului și a memoriei, iar rozmarinul este considerat un mijloc de îmbunătățire a stării de spirit și de reducere a anxietății.

Efecte secundare și cine ar trebui să evite acest oțet?

Aciditatea ridicată poate provoca iritații ale stomacului. Contactul prelungit al dinților și gingiilor cu acest tip de acid poate deteriora smalțul dinților și poate provoca o mai mare sensibilitate și carii.

Turmericul poate provoca uneori tulburări de stomac, greață sau diaree. Mierea nepasteurizată poate conține bacterii care pot fi dăunătoare femeilor însărcinate și copiilor. Persoanele cu tulburări digestive sau metabolice, femeile însărcinate, mamele care alăptează și pacienții sub tratament medicamentos trebuie să consulte un medic înainte de a utiliza acest oțet.

Cum se face acest oțet fierbinte?

Hreanul, usturoiul și ceapa, ghimbirul proaspăt și oțetul de mere sunt cel mai adesea folosite ca aditivi. Sfatul este să folosiți părți egale hrean, ceapă, usturoi și ghimbir pentru ca aroma să nu fie dominantă. Toate aceste ingrediente se taie si se pun intr-un borcan de sticla umplut cu otet de mere.

Adauga ardei iute dupa gust. Totul se închide și se scutură bine. Utilizați hârtie de copt sub capacul metalic al borcanului pentru a preveni coroziunea și rugina. Păstrați la loc uscat și răcoros timp de 4 săptămâni, nu mai mult, pentru că oțetul poate descompune alte ingrediente. Agitați borcanul puțin în fiecare zi timp de 4 săptămâni.

Se strecoară prin pânză de brânză. Adăugați miere după gust și amestecați bine.

Utilizați acest oțet fierbinte la primele simptome ale unei răceli.

Una până la două linguri din acest oțet sunt folosite pentru a stimula imunitatea. Poate fi diluat intr-un pahar cu apa si folosit ca aditiv la salate, supe, ceaiuri, tocanite.