Ingrediente:
Pentru aluat:
400 g kefir (iaurt, smantana)
60 g unt
2 oua
280 g faina
1,5 lingurite praf de copt
o legatura de ceapa verde
2 oua
sare si piper.
Mod de preparare:
Fierbem doua oua tare.
Ceapa verde o tocam marunt.
Incalziti usor putin ulei intr-o tava si puneti ceapa in ea, astfel incat sa se inmoaie putin.
Punem sare si piper dupa gust, se adauga ouale fierte taiate cubulete.
Se amesteca untul topit, chefirul si ouale batute.
Se amesteca faina cu praful de copt, se adauga la amestecul lichid si se amesteca pana se omogenizeaza.
Ungeti o tava cu ulei, turnati toate ingredientele amestecate.
Coacem la o temperatura de 200 de grade pentru aproximativ 35 de minute.
Pofta buna!
O alta reteta asemanatoare:
INGREDIENTE
500 g cartofi
5 ouă mari
1 ceapă
5 linguri ulei de măsline
sare și piper după gust
MOD DE PREPARARE
Pune apă la fiert într-o oală mare. Curăță și taie cartofii (cum vrei: cuburi ca pentru tocană sau felii ca pentru prăjit) și aruncă-i în apa clocotită, 5-7 minute. Între timp, taie și călește ceapa în 2 linguri de ulei, vreo 5 minute.
Scurge cartofii (atenție, să nu îi fierbi mai mult decât e cazul) și adaugă-i peste ceapă.
Călește-i, întorcându-i din când în când, vreo 10 minute. Între timp, bate ouăle cu sare și piper într-un vas separat.
Toarnă peste cartofi când aceștia s-au făcut, dă mic de tot focul și lasă să se facă. până când se întărește.
Întoarce pe partea cealaltă, fără să
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…