Piept de pui suculent la cuptor cu crema de oua- O combinatie careia nimeni nu ii poate rezista

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

2 bucati de piept de pui

sare

piper negru macinat

busuioc, cimbru si piper rosu macinat dupa gust

1 rosie

1 ceapa

patrunjel sau marar ( sau amandoua)

2 oua fierte

150 g de branza tare

2 catei de usturoi

1 lingura de maioneza

Mod de preparare:

Taiati piepturile de pui in felii subtiri, acoperiti cu folie alimentara si bateti-le putin.

Se presara sare pe ambele parti, puneti orice fel de condimente doriti.

Taiati rosia si ceapa in bucati mici si puneti-le intr-un castron.

Taiati patrunjelul si mararul marunt si adaugati la rosie si ceapa.

Radeti ouale fierte pe o razatoare grosiera si adaugati-le la amestecul de legume.

Se adauga sare, se condimenteaza si se adauga o lingura de maioneza.

Asezati feliile de pui pe o tava acoperita cu hartie de copt si acoperiti cu masa de ou pregatita.

Presarati fiecare farfurie cu branza rasa si coaceti-o intr-un cuptor preincalzit la 200 ° C.

Coaceti timp de aproximativ 15 – 20 de minute.

Totul este gata.

Va dorim pofta buna!