Nutriționistul Dr. Emilova vă recomandă să amestecați sucul de sfeclă roșie cu cocktail-uri din fructe, pentru ca efectul să fie unul de lungă durată.
Încă din medicina tradițională chinezească, sfecla roșie este renumită pentru numeroasele beneficii pe care le aduce asupra sănătății noastre. Combinați sfecla roșie cu mere și morcovi și va face minuni împotriva problemelor cardiovasculare si renale.
Dincolo de acest aspect, sfecla roșie este extrem de benefică pentru creier, rinichi, ficat, plămâni și multe alte organe. În plus, odată cu introducerea sfeclei roșii în alimentație, și sistemul imunitar va fi imediat îmbunătățit.
Pentru ca sfecla să detoxofieze organismul, se recomandă consumul a 50 de ml de suc de sfecla, amestecat la alegere cu 250 ml suc de morcovi sau 120 ml de suc de mere. O serie de studii stiințifice efectuate în ultimii ani au dovedit efectele extrem de bune ale sfeclei asupra vaselor de sânge și a tensiunii arteriale. Magneziul regăsit în sfecla roșie reglează starea vaselor de sânge și previne formarea cheagurilor de sânge.
Toodată, sfecla roșie poate fi consumată și în combinație cu alte fructe sau legume, precum castravetele. O rețetă potrivită de salată cu sfecla roșie: sfecla roșie crudă rasă, cu un măr acru și o mână de rucola, condimentată cu lamaie, ulei de măsline și usturoi.
