Ingrediente:
300 g branza de vaci
3 galbenusuri
50 g zahar
320-350 g faina
3 g sare
2 linguri vodca
80 g smantana
6-7 g praf de copt
5 g zahar vanilat
Mod de preparare:
Combinati branza de vaci, smantana, vodca (optional), zaharul, sarea, zaharul vanilat, galbenusurile, praful de copt, amestecati totul cu un tel.
Adaugati faina in portii, framantati un aluat moale.
Se lasa sa creasca sub un castron sau prosop timp de 10-15 minute.
Rulati un strat, gros de 1-1,5 cm, apoi taiati gogosile intr-o forma rotunda cu ajutorul a doua pahare, unul mai mare si unul foarte micut.
Se prajesc intr-o tigaie in ulei vegetal preincalzit la 170 grade C.
Se scot pe servetele de bucatarie pentru a absorbi uleiul.
Presarati gogosile cu zahar pudra daca doriti.
Sa aveti pofta!
Vara este aici și în curând vei putea adăuga o mulțime de fructe și legume…
Inflamația cronică este un declanșator care inițiază dezvoltarea multor boli în corpul nostru. Acest lucru…
Mierea este considerată un produs sănătos. Este folosit ca ingredient în multe rețete de medicină…
De fiecare dată când deschid niște site-uri în care sunt menționate întâmplător sau direct diverse…
În acest articol veți afla despre un produs ieftin disponibil pentru toată lumea, care are…
În rândul nutriționiștilor există întotdeauna controverse cu privire la produsele lactate, mai ales în contextul…