De ce toată lumea își pune brusc unt în cafea

Fiecăruia dintre noi îi place o ceașcă de cafea bună. Cu toate acestea, ultima tendință probabil te va surprinde.

În loc de smântână sau zahăr tradițional, oamenii încep să adauge unt în cafea și spun că este cel mai bun lucru pe care l-au încercat vreodată.

Unii sunt sceptici cu privire la acest lucru, deoarece nu consideră că untul este cel mai sănătos aliment. Cu toate acestea, nu toate unturile sunt dăunătoare pentru corpul tău.

Pentru a fi mai specific, untul din laptele vacilor hrănite cu iarbă proaspătă este singurul lucru pe care ar trebui să îl folosiți.

De ce să folosiți numai unt de la vacile hrănite cu iarbă
Vacile sunt de obicei hrănite cu soia sau porumb, deoarece sunt furaje foarte ieftine și consistente. Cu toate acestea, probabil că veți fi de acord cu toții că vacile nu ar trebui să mănânce aceste lucruri.

Ce este mai rău, vacile nici măcar nu pot digera soia și porumbul în mod corespunzător, iar laptele lor primește apoi grăsimi care sunt dăunătoare pentru corpul dumneavoastră.

Vacile hrănite cu iarbă verde proaspătă oferă lapte și carne de cea mai bună calitate. Același lucru este valabil și pentru unt.

Iată 5 motive pentru care este bine să adăugați unt din laptele acestor vaci fie la cafea, fie să îl consumați normal:

1. Colesterol, greutate sănătoasă și prevenirea bolilor de inimă
Untul de la vacile hrănite cu iarbă este singurul care conține grăsimile potrivite pentru reglarea colesterolului , care nu crește nivelul sanguin.

Are cel mai bun raport de acizi grași omega-3 și omega-6, care reduc depozitarea grăsimilor în organism. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina K.

Aceste fapte îl fac un instrument excelent pentru reducerea riscului de boli de inimă, după cum confirmă mai multe studii.

2. Creierul, hormonii și bolile sistemului nervos
Grăsimile din astfel de unt susțin activitatea creierului și a altor organe. Acestea creează pereți celulari sănătoși, membrane și asigură, de asemenea, o producție echilibrată de hormoni.

Butiratul este un acid gras cu lanț scurt. A fost cândva considerat nesănătos, dar astăzi este asociat cu prevenirea bolilor neurodegenerative și a cheltuielilor energetice crescute.

Are un efect antiinflamator și previne și bolile de inimă.

3. Antrenament corporal în arderea grăsimilor
Dacă consumi unt sănătos în fiecare dimineață, îți antrenezi corpul într-o rutină de ardere a grăsimilor toată ziua.

CLA sau acidul linoleic conjugat, care se găsește în untul de la vacile hrănite cu iarbă, reduce indicele de grăsime al corpului IMC, în special la persoanele obeze.

4. Rezistență și abilități cognitive mai bune
Cafeaua cu unt sănătos oferă corpului energie și crește abilitățile cognitive.

Simțiți literalmente când efectul său sare, care apoi durează 6 ore, fără a experimenta apoi o senzație bruscă de epuizare.

Atunci când este combinată cu alte grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de cocos, această băutură începe să producă cetone în organism. Acestea sunt substanțe care se formează în timpul arderii grăsimilor, nu zahărului.

5. Rambursarea micului dejun
Adăugați 1-2 linguri de unt la cafeaua de dimineață și puteți înlocui întregul mic dejun.

Nu este cel mai bun sau mai sănătos mod de a lua micul dejun, dar poate servi persoanelor ocupate.

Vă va oferi grăsimi și calorii care oferă performanțe mai mari decât sursele de carbohidrați, cum ar fi cerealele pentru micul dejun.

Concluzie
Când adăugați unt la cafea, obțineți cea mai delicioasă băutură cremoasă care oferă corpului dvs. energia pe care o veți simți literalmente. După cum ați putut vedea în articol, nu se termină aici.

Potrivit lui David Asprey, un antreprenor în sănătate și nutriție care a inventat și a promovat această băutură, cafeaua de calitate este la fel de importantă ca untul sănătos .

Prin urmare, alegeți o boabă de cafea de calitate și o varietate de cafea bine prăjită.