În august, puteți cumpăra în siguranță pepeni verzi, deoarece în acest moment se coc fără intervenția omului.
Dar nimeni nu a anulat abilitățile de a alege pepenii verzi perfecti.
Experții din publicația „ PRO City ” au enumerat toate modalitățile de a determina maturitatea unui pepene verde și au numit unul surprinzător de simplu.
Aural
Cea mai populară metodă în societate este alegerea unui pepene verde după ureche. Nu trebuie să fii muzician pentru a ști că pepenele este bun.
Dacă sună tare când sunt atinse, le poți lua. Dacă sună plictisitor, pepenele verde este cel mai probabil fie necopt, fie prea copt.
De coadă
Pepenele verde ar trebui să aibă coada uscată. Dacă este încă verde, atunci cel mai probabil boabele au fost culese înainte de termen.
Este puțin probabil ca un astfel de pepene verde să fie dulce și gustos.
Cel mai simplu mod
Dar doar privitul unui pepene verde este suficient pentru a-i judeca maturitatea.
O pată galbenă pe lateral sau, așa cum o numesc experții, o pată de pământ, acționează ca un indicator.
Cu cât culoarea petei este mai strălucitoare și mai saturată, cu atât este mai mare șansa ca pepenele să fie copt într-un câmp de pepeni.
Pepenii verzi cu o pată deschisă sau verzuie sunt cel mai bine lăsați deoparte.
