Nu mai este un secret că colagenul este ceea ce poate prelungi tinerețea și frumusețea pielii noastre. Majoritatea cremelor care vizează întinerirea, combaterea ridurilor și strângerea pielii includ această componentă.
Supa de colagen sau bulionul de colagen este o modalitate naturală de a obține un produs de întinerire a pielii cu care nicio altă cremă nu se poate compara.
Mulți oameni cumpără produse speciale pentru uz oral care conțin colagen pentru a prelungi tinerețea și frumusețea. Supa de oase naturală funcționează la fel de bine și, dacă este consumată în mod regulat, va avea un efect excelent în îmbunătățirea stării pielii din interior.
Ce este supa de colagen sau bulionul de colagen
Este în esență un bulion „puternic” care se fierbe la foc mic. Ca urmare a gătirii lungi și lente, toate beneficiile oaselor se dizolvă în apă, inclusiv colagenul.
Cum funcționează și cum transformă pielea?
Conține o serie de componente care sunt materiale de construcție pentru reînnoirea pielii.
Cum să gătească
1,5 kg oase de vita;
4 litri de apă;
ceapă, morcov;
rădăcină de țelină;
sare, condimente, ierburi.
Oasele trebuie fierte cel puțin 5 ore. Este mai bine să alegeți oase mici pentru a nu întârzia procesul de gătire pentru întreaga zi. Este convenabil să gătiți acest bulion într-un aragaz lent, la foc mic.
Cu 30 de minute înainte de sfârșitul gătitului, trebuie să strecurați bulionul, apoi adăugați rădăcină de țelină tocată (o adaug în cantitatea în care de obicei pun cartofii în supă), morcovii și ceapa (prăjesc puțin înainte).
Acest lucru face un bulion de legume delicios.
Dacă nu vă plac legumele mici în bulion, le puteți adăuga întregi cu o oră înainte de a fi gata, apoi le scoateți și le aruncați.
Un bulion bun cu valoare nutritivă ridicată ar trebui să se stabilească după răcire datorită gelatinei naturale
O parte din bulion poate fi turnat în pungi de gheață și congelat, iar aceste „cuburi de colagen” pot fi folosite pentru a pregăti rapid diverse sosuri.
Acest bulion este un adevărat elixir al tinereții, deoarece afectează nu numai starea pielii, ajutând să uităm de multe probleme.
