Ceai verde: Cum să-l prepari corect și beneficiile sale pentru sănătate

Cum se prepară ceaiul verde corect:

1. Încălziți apă la aproximativ 80-85°C (nu fierbinte).
2. Adăugați 1-2 lingurițe de frunze de ceai verde într-o ceașcă.
3. Turnați apa fierbinte peste frunzele de ceai verde.
4. Lăsați ceaiul să se infuzeze timp de aproximativ 2-3 minute.
5. Strecurați ceaiul și puteți adăuga miere sau lămâie pentru a-i îmbunătăți gustul, dacă doriți.

Beneficiile ceaiului verde pentru sănătate:

1. Antioxidant puternic: Ceaiul verde conține antioxidanți numiți polifenoli, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și a daunelor cauzate de radicalii liberi.
2. Promovează sănătatea inimii: Consumul regulat de ceai verde poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, deoarece poate contribui la scăderea nivelului de colesterol și a tensiunii arteriale.
3. Îmbunătățește sănătatea creierului: Catehinele din ceaiul verde pot avea efecte pozitive asupra funcției creierului, inclusiv îmbunătățirea concentrării, atenției și stării de spirit.
4. Ajută la controlul greutății: Ceaiul verde poate stimula metabolismul și poate ajuta la arderea grăsimilor, fiind astfel benefic în procesul de control al greutății corporale.
5. Susține sănătatea sistemului imunitar: Ceaiul verde conține compuși care pot sprijini sistemul imunitar, contribuind la protecția organismului împotriva infecțiilor și a bolilor.

Rețineți că, deși ceaiul verde are numeroase beneficii pentru sănătate, este important să nu se consume în exces, deoarece conține cofeină și poate interacționa cu anumite medicamente. Consultați medicul dumneavoastră înainte de a începe un regim de consum regulat de ceai verde, în special dacă aveți afecțiuni medicale preexistente sau luați medicamente.