Contrar credinței populare, ouăle de pui maro nu sunt mai sănătoase decât cele albe.
Ce ouă sunt mai sănătoase – maro sau albe?
Proprietățile benefice ale ouălor de pui maro și alb sunt identice. Singura diferență între ele este culoarea cojii, care depinde de culoarea penajului puiului. Găinile cu penaj închis la culoare depun ouă maro, iar cele cu penaj alb depun ouă albe.
Ceea ce contează cu adevărat este alimentația găinilor și condițiile în care acestea trăiesc. Prin urmare, este important să alegeți ouă provenite de la găini bine îngrijite, indiferent de culoarea cojii.
