Bunica a povestit despre secretele folosirii unturii – și de ce nu știam despre toate acestea înainte?

Pe vremuri, toată lumea mânca untură și nu cunoștea nicio problemă de sănătate.

Bunica mea a povestit despre toate secretele folosirii unturii și mă gândesc – de ce nu știam despre asta înainte? Mulți nu mănâncă deloc untură, dar degeaba! Untura de porc este un produs unic, sănătos și bogat în calorii, foarte bun la gătit. Strămoșii noștri l-au folosit pentru a trata problemele de sănătate de la chelie la alcoolism.

Cea mai utilă este untura de casă, în prepararea căreia se folosesc garnituri de grăsime. Sunt înmuiate timp de aproximativ 12 ore, apa se schimbă constant, apoi sunt tăiate în bucăți, încălzite la căldură minimă până când umezeala se evaporă complet. Greavele sunt scoase, iar grăsimea este turnată în cutii sau recipiente ceramice, sigilate în mod fiabil.

Unde și cum se poate folosi untura:

Pentru prăjirea legumelor și a cărnii

Se adaugă în făină și cofetărie

Ca gustare gustoasă – doar ungeți feliile de pâine brună, sare și mâncați (puteți adăuga condimente, ierburi, usturoi)

Mănâncă pentru sănătate – produsul conține vitaminele E și B4, seleniu, vitamina D, care ajută la stabilirea metabolismului grăsimilor și proteinelor în organism, au un efect bun asupra activității inimii, previn apariția cheagurilor de sânge, vindecă ficatul, întărește vasele de sânge, îmbunătățește coagularea sângelui, începe țesături de regenerare

Untura poate fi pătată cu articulații deranjante, eczeme plângătoare, răceli – articulațiile trebuie să fie pătate pe timp de noapte, acoperite cu hârtie de ceară, învelite și păstrate până dimineața (puteți adăuga miere – chiar mai bine)

În caz de chelie, zonele cu probleme sunt lubrifiate cu untură, ținute pentru o vreme, apoi spălate – câteva proceduri sunt suficiente pentru ca părul să crească mult mai bine

Utilizare în cosmetologie – pentru curățarea feței, eliminarea inflamației, întărirea părului, încetinirea proceselor de îmbătrânire, elasticitatea pielii, eliminarea ridurilor, acneei

Ajutor pentru pielea crăpată – frecați untura de porc în piele timp de 10 minute, apoi îndepărtați excesul cu un șervețel, aplicați o cremă hidratantă deasupra

Bunicile noastre au prăjit cartofi și cotlete exclusiv pe untură – și nu au cunoscut niciodată probleme cardiace. Și folosim ulei cumpărat din magazin cu tot felul de substanțe chimice – și adesea avem probleme de sănătate. Încercați să mâncați untură mai des – și vedeți cât de bine începeți să vă simțiți!

Păstrați postarea și distribuiți-o prietenilor dvs.!