Află care sunt alimentele care îți îmbunătățesc memoria

Consumul de alimente sănătoase îți poate îmbunătăți considerabil nu numai sănătatea și stilul de viață, ci și memoria. Nu vei mai fi nevoit să consumi medicamente din comerț pentru a-ți îmunătăți memoria.

Fiziologic vorbind, o memorie bună este influențată de modul în care neuronii (celulele creierului) transmit fluxurile informaționale în tot organismul. De aceea, o stare de sănătate fragilă poate să afecteze și performanța funcțiilor creierului. Colina, substanța răspunzătoare pentru fluxul informațional se găsește în ouă, ficat sau semințe de soia.

Alte alimente benefice ar fi afínele, merele și ceapa roșie. Iată o listă cu alimente ce îți îmbunătățesc considerabil memoria.

1. Nucile și semințele. Nucile și semințele sunt surse excelente de vitamina E, iar o cantitate mai mare a acestei vitamine corespunde cu un declin cognitiv mai mic odată cu înaintarea în vârstă. Consumă 30 de grame de nuci, alune de pădure, semințe de floarea soarelui și de susan etc. pe zi și vei vedea îmbunătățiri.

2. Fructele de avocado. Fructele de avocado sunt și ele benefice memoriei, datorită grăsimilor mononesaturate conținute, extrem de sănătoase pentru sistemul cardio-vascular.

3. Fructele de pădure. Fructele de pădure au cel mai mare conținut de antioxidanți, în special antocianine și flavonoli, cu rol protector la nivelul celulelor creierului. O serie de studii de specialitate au descoperit că o dietă bogată în flavonoizi (un tip de antioxidanți) poate să încetinească pierderea memoriei. Cercetătorii britanici recomandă cu precădere afínele.

4. Peștele gras. Carnea de pește bogată în grăsimi esențiale omega-3, precum cea de somon, sardine, hering și macrou, previne eficient instalarea demenței.

5. Legumele cu frunze verzi. Legumele cu frunze verzi, precum spanacul, varza kale, varza verde, frunzele de muștar sau frunzele de nap, sunt alte alimente cu efect pozitiv asupra memoriei. Acestea furnizează o sursă bogată de acid folic, substanța care reglează nivelul de homocisteina în organism (un aminoacid asociat cu un risc crescut de dezvoltare a bolilor cardiace si deficientelor de memorie).

6. Cafeaua. Dacă apreciați gustul cafelei, oamenii de stiință vă recomandă să o consumați în fiecare zi. Cofeina este un excitant excelent pentru memorie și concentrare, chiar dacă efectele sale sunt temporare.

7. Legumele crucifere. Legumele crucifere, precum varza, conopida sau broccoli, s-au dovedit benefice în ceea ce privește conservarea memoriei la vârste inaintate.